Blackout Bless This Mess Vol. 2
Blackout Bless This Mess Vol. 2
CremosaCaffèCacaoDolcePesante
Blackout Bless This Mess Vol. 2 è una stout di Blackout, una creazione piena e tostata che si sente subito. La stout si distingue… Leggi di più
Profilo di gusto
Tostata & Cremosa- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Milk stout? La milk stout è una stout dolce, piena e cremosa, con un tostato delicato, che può ricordare un caffè con panna. Il 'milk' si riferisce al lattosio: lo zucchero del latte che mantiene dolce la birra.
Servizio: 10–13 °C, in un bicchiere pinta (Imperial Stout: bicchiere da cognac)
Su questa birra
Blackout Bless This Mess Vol. 2 è una stout di Blackout, una creazione piena e tostata che si sente subito.
La stout si distingue per malto tostato, cioccolato e caffè, con un corpo pieno e cremoso e un'amarezza lieve. Bless This Mess Vol. 2 porta questo carattere tostato a un equilibrio ancora più ricco, con accenni di caramello e frutta scura. Il naso è intenso, con caffè tostato, cacao e toffee, mentre il gusto persiste in un finale caldo. Questa combinazione si abbina perfettamente a serate invernali in compagnia e a piatti sapidi e sostanziosi.
Birrificio Blackout
Blackout è il birrificio dietro questa stout. La stout è uno stile scuro amato in tutto il mondo nella scena della craft beer, con malto tostato, note di caffè e cioccolato e un corpo pieno.
Sul birrificio
Blackout Brewing viene da Cluj-Napoca, in Transilvania, Romania, e si concentra sull'invecchiamento in botte. Sono noti soprattutto per Imperial Stout pesanti e invecchiate e per IPA luppolate. Da Hoptimaal trovi stout, IPA e Barley Wine di questo birrificio rumeno, in gran parte invecchiate in botte.
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