Puhaste Waking Fantasy
Puhaste Waking Fantasy
PienaTostataCaffèDolciastra
Waking Fantasy unisce la potenza di una Imperial Stout a fave tonka e cannella di Ceylon. Con 12% vol e 65 IBU, questa birra… Leggi di più
Profilo di gusto
Tostata & Cremosa- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Imperial Stout? L'Imperial Stout è una stout molto forte, da molto scura a nera, di solito tra l'8 e il 12%. È intensa e piena, con note di caffè, cioccolato fondente e frutta secca, e un finale caldo e dolceamaro.
Servizio: 10–13 °C, in un bicchiere pinta (Imperial Stout: bicchiere da cognac)
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Su questa birra
Waking Fantasy unisce la potenza di una Imperial Stout a fave tonka e cannella di Ceylon. Con 12% vol e 65 IBU, questa birra ha corpo e amaro insieme.
Aspettati il malto tostato e scuro tipico di una Imperial Stout, completato dal tocco dolce e speziato di tonka e cannella. I 65 IBU fanno da contrappeso. Con 12% vol è una birra da bere lentamente.
Birrificio
Puhaste è un birrificio estone. Waking Fantasy è la loro Imperial Stout con fave tonka e cannella di Ceylon.
Sul birrificio
Pühaste è un birrificio indipendente di Tartu, la città universitaria nel sud dell'Estonia. Il birraio Eero Mander ha iniziato nel 2011 come homebrewer, dal 2014 ha prodotto presso altri birrifici estoni e a settembre 2016 ha aperto il suo birrificio. Producono dalla lager alla wild ale, ma fuori dall'Estonia la maggior parte degli appassionati li conosce soprattutto per le stout corpose e per la Silver Series maturata in botte.
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