Mahrs Bräu
Mahrs Bräu es una cervecera familiar de Bamberg, en Baviera, con Stephan Michel como propietario y maestro cervecero. Elaboran lagers bávaro-francas según el Bamberger Reinheitsgebot de 1489, con materias primas de Bamberg y la Hallertau. En Hoptimaal el protagonista es su Sommerpils.
- LocalidadBamberg, Baviera
- Fundada1895
- TipoMicrocervecera
- Untappd 3,53 · 124k valoraciones
- En Hoptimaal1 en stock · 3 en total
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Una cervecera familiar en la Wunderburg de Bamberg
Mahrs Bräu está en la Wunderburg, en Bamberg. Según su web, la cervecera es de propiedad familiar desde 1895 y está firmemente arraigada en la Alta Franconia. Stephan Michel es el único propietario y el maestro cervecero. La cervecera se define como una empresa privada que lleva cuatro generaciones en manos de la familia.
Su web deja clara su postura: la cerveza barata se la dejan a la producción en masa, y elaborar unos hectolitros más no es un fin en sí mismo. Lo que importa, según ellos, es el carácter.
Tras décadas de exportación a Estados Unidos y Canadá, Michel decidió elaborar su lager bávaro-franca también allí mismo. Para ello fundó Mahrs Bräu of America junto con un buen amigo de Bamberg.
Lagers bávaro-francas según el Reinheitsgebot
Mahrs Bräu elabora, según sus propias palabras, según el Bamberger Reinheitsgebot de 1489 y a partir de recetas familiares originales. Para las lagers usan solo materias primas de Bamberg y de la Hallertau, en Baviera.
La empresa combina, según ellos, la tradición artesanal con la tecnología cervecera moderna. La web estadounidense muestra tres latas de 500 ml: una cerveza ámbar turbia, una de color amarillo claro y transparente y una dorada.
Comprar Mahrs Bräu en Hoptimaal
La Mahrs Bräu Sommerpils es una pils con un 2,8 % vol. Ahora mismo no está en stock. En Untappd es la cerveza de Mahrs Bräu mejor valorada de nuestro catálogo. Se pide por unidades; pedido antes de las 15:00 en días laborables, enviado el mismo día. En España, envío gratis a partir de 150 €.
Una pils ligera como esta se bebe fresca y bien fría. Sírvela en un vaso para que el carbónico y el amargor del lúpulo se expresen bien.
Preguntas frecuentes
¿De dónde es Mahrs Bräu?
Mahrs Bräu es de Bamberg, en Baviera, Alemania. La cervecera está en el barrio de Wunderburg y, según su web, es de propiedad familiar desde 1895.
¿Qué tipo de cerveza elabora Mahrs Bräu?
Mahrs Bräu elabora lagers bávaro-francas según el Bamberger Reinheitsgebot de 1489. Con nosotros encontrarás la Sommerpils, una pils de 2,8 %.
¿Cómo se bebe mejor la Mahrs Bräu Sommerpils?
Bébela fresca y bien fría, en un vaso. Con 2,8 % es una pils ligera que conviene beber joven y fresca.
