Bearwood Brewing
Bearwood Brewing est une petite brasserie de Wokingham, dans le Berkshire (Angleterre), avec son propre taproom dans une zone industrielle. Elle brasse en petits batchs et est surtout connue chez nous pour ses IPA et double IPA houblonnées en canette, notamment en collaboration avec d'autres brasseries.
- VilleWokingham, Berkshire
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,9 · 20k notes
- Chez Hoptimaal4 en stock · 7 au total
Actuellement en stock 4
Déjà passé chez Hoptimaal 3
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
Une petite brasserie à Wokingham
Bearwood Brewing se trouve dans la région de Wokingham, dans le Berkshire. La brasserie est installée Unit 11, Anglo Industrial Park, sur Fishponds Road, et y a aussi un taproom. Un guide local de la bière décrit Bearwood comme une brasserie small-batch qui place la qualité avant la quantité et met au point puis affine chaque batch avec soin.
Le taproom compte plus de 20 taps avec les bières maison plus des lignes invitées. Le week-end, des food trucks différents s'y relaient et des visites de la brasserie ont lieu régulièrement ; elles partent vite. Les chiens sont les bienvenus.
Tradition britannique, regard international
Selon le même guide, Bearwood puise son inspiration à la fois dans les traditions brassicoles britanniques et dans les tendances internationales de la bière craft. Le résultat est une offre variée d'ales, d'IPA et de bières de saison.
Sur le site de la brasserie, on le voit bien dans la série ONE, brassée sous l'intitulé « Bearwood is turning ONE ». Avec Bracket Brewing, elle a fait une New England IPA à 6,8 % avec Superdelic, Mosaic, El Dorado et Mosaic Hyperboost. Avec Pipeline Brewing, de Cornouailles, elle a brassé une Triple Dry Hopped IPA à 5,8 % avec Nelson Sauvin, Citra et Mosaic. Avec Azvex Brewing Company a suivi une double IPA à 8,4 % avec Citra, Nectaron, Eggers Special et Citra Hyperboost. Il y a aussi une sour à 6 % avec Gravity Well Brewing Company. Les bières sont en canettes de 440 ml.
Bearwood Brewing chez Hoptimaal
Chez nous, vous avez pu trouver jusqu'ici sept bières de Bearwood Brewing : six IPA et une stout, de 5,8 à 11 %. Six font 44 cl, une 33 cl. Sur Untappd, Bearwood Express Elevator To Hell, Future Dust, Tabula Rasa 2026, ONE DIPA, Future Rust et ONE TDH IPA sont notamment très bien notées.
Buvez les IPA aussi fraîches que possible et bien froides : le houblon et le fruit s'expriment alors au mieux. Les bières plus corsées, comme la stout, se boivent plus posément et un peu moins froides, pour qu'elles puissent s'ouvrir.
Questions fréquentes
D'où vient Bearwood Brewing ?
Bearwood Brewing vient de Wokingham, dans le Berkshire (Angleterre). La brasserie est installée à Anglo Industrial Park, sur Fishponds Road, où se trouve aussi le taproom.
Quel type de bière brasse Bearwood Brewing ?
Bearwood brasse des ales, IPA et bières de saison, avec beaucoup de styles houblonnés comme la New England IPA, la Triple Dry Hopped IPA et la double IPA. Elle a aussi brassé une sour, entre autres. Chez nous, vous trouvez surtout des IPA et une stout.
Peut-on visiter Bearwood Brewing ?
Oui, à Wokingham, il y a un taproom avec plus de 20 taps et des food trucks différents le week-end. Les visites de la brasserie se réservent sur le site de la brasserie et partent vite.
