DEYA Brewing Company
DEYA Brewing Company est une brasserie indépendante de Cheltenham, dans le Gloucestershire, en Angleterre, spécialisée dans les bières fraîches, juteuses et houblonnées. Elle brasse aussi des lagers, des styles britanniques traditionnels et des mixed fermentation ales. Chez Hoptimaal, vous trouverez surtout ses IPA et pale ales, de 5,2 à 8 %.
- VilleCheltenham, Gloucestershire
- Fondée2015
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,95 · 799k notes
- Chez Hoptimaal3 en stock · 11 au total
Actuellement en stock 3
Déjà passé chez Hoptimaal 8
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
Une brasserie indépendante à Cheltenham
DEYA Brewing Company est installée à Cheltenham, dans le Gloucestershire. Selon Companies House, la société a été immatriculée le 25 février 2015 et s'appelait Freyne Brewing Co Limited jusqu'au 17 juin de la même année. L'adresse enregistrée est Unit 27, Lansdowne Industrial Estate. Trois personnes portant le nom Freyne figurent comme directors depuis l'immatriculation : Aidan, Regine et Theodore.
Ils se décrivent comme une brasserie indépendante qui pilote la qualité de la bière et la marque, avec les clients et les collaborateurs au centre. Ils qualifient leur approche d'holistique : ils veulent être le meilleur employeur possible et entreprendre de façon honnête, durable et humaine.
Houblonnée, avec de la place pour d'autres styles
Sur leur site, ils se disent spécialisés dans les bières fraîches, juteuses et houblonnées. Dans la boutique en ligne, cela se voit dans les rubriques pale ales, IPA et DIPA, complétées par le sans gluten et le faible en alcool. Sur leur page Tripadvisor, ils citent en outre des lagers, des styles britanniques traditionnels et des mixed fermentation ales.
Les taprooms sur le site de la brasserie sont ouverts chaque semaine pour les canettes fraîches, la bière pression et les bouteilles de mixed fermentation. Les bières houblonnées sont donc la vitrine, mais la brasserie ne se limite pas à l'IPA.
DEYA chez Hoptimaal
Nous avons eu sept bières de DEYA : cinq IPA et deux pale ales, toutes en 50 cl, de 5,2 à 8 %. Sur Untappd, DEYA My Life In the Sunshine, DEYA Saturated In Peacharine, DEYA I Got You 2026, DEYA Limonada Suíça, DEYA Meet Me In The City et DEYA Steady Rolling Nelson sont particulièrement bien notées. Le stock varie, consultez la page de la brasserie pour voir ce qu'il y a en ce moment.
Buvez les bières houblonnées aussi fraîches que possible et bien froides, car les arômes de houblon disparaissent vite. Conservez-les au frais et ne les laissez pas traîner des semaines. Pour les versions plus fortes, vers 8 %, vous pouvez les servir un peu moins froides afin de libérer plus de goût.
Questions fréquentes
D'où vient DEYA Brewing Company ?
DEYA vient de Cheltenham, dans le Gloucestershire, en Angleterre. C'est une brasserie indépendante ; la société a été immatriculée en 2015 auprès de Companies House.
Quel type de bière DEYA Brewing Company brasse-t-elle ?
DEYA se concentre sur les bières fraîches, juteuses et houblonnées. Elle cite aussi des lagers, des styles britanniques traditionnels et des mixed fermentation ales. Chez Hoptimaal, vous avez surtout vu ses IPA et pale ales.
Comment déguster au mieux une IPA de DEYA ?
Aussi fraîche que possible et bien froide, car les arômes de houblon disparaissent vite. Pour les IPA plus fortes, vers 8 %, vous pouvez les servir un peu moins froides.
