Goose Island Bourbon County Brand Coffee Stout (2022)
Goose Island Bourbon County Brand Coffee Stout (2022)
CaféCacaoVanilleSucréeCorsée
Goose Island Bourbon County Brand Coffee Stout, édition 2022, est une stout intense vieillie en fûts de bourbon, où les arômes de café sont… Lire la suite
- Stout
- États-Unis
- 13,2%
- 50 cl
Profil gustatif
Torréfiée & Onctueuse- Peu amère
- Amère
- Sèche
- Sucrée
- Peu acide
- Acide
- Peu torréfiée
- Torréfiée
- Neutre
- Fruitée
- Légère
- Corsée
Qu'est-ce que le style Imperial Stout ? L'Imperial Stout est une stout très forte, très foncée à noire, généralement de 8–12 %. Elle est intense et ample, avec des notes de café, de chocolat noir et de fruits secs, et une finale chaude et douce-amère.
Service : 10–13 °C, dans un verre pint (imperial stout : verre à cognac)
Tout sur Imperial Stout →Essayez la Box découverte Torréfiée & Onctueuse →
À propos de cette bière
Goose Island Bourbon County Brand Coffee Stout, édition 2022, est une stout intense vieillie en fûts de bourbon, où les arômes de café sont au centre. Des notes sombres de café, du cacao torréfié et une pointe de vanille se mêlent au caractère boisé chaleureux des fûts de bourbon, pour une bière profonde et en couches. Avec 13,2 % d'alc., elle est ample et soyeuse en bouche, avec une longue finale réchauffante. Cette stout allie avec équilibre puissance, maturité du malt et affinité avec le fût. Cette édition est idéale pour les dégustations et les soirées d'hiver, où les amateurs de stouts complexes peuvent s'immerger dans une expérience bière affirmée.
À propos de la brasserie
Goose Island Beer Co. est une brasserie de Chicago, Illinois, fondée en 1988 par John Hall. Elle brasse de l'IPA au stout barrel aged, mais Bourbon County Stout est sa bière la plus connue : en 1995, le premier imperial stout vieilli en fûts de bourbon. Depuis 2011, Goose Island appartient à Anheuser-Busch.
Tout sur Goose Island Beer Co. et ses 17 bières →Goût similaire
