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Sierra Nevada Hoppy Little Thing

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En bouche
FruitéeJuteuseLégèrement amère

Quatre houblons, une hazy IPA qui donne envie de continuer : Hoppy Little Thing de Sierra Nevada est centrée sur un houblon juteux et… Lire la suite

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Profil gustatif

Houblonnée & Amère
Peu amère
Amère
Sèche
Sucrée
Peu acide
Acide
Peu torréfiée
Torréfiée
Neutre
Fruitée
Légère
Corsée

Qu'est-ce que le style New England IPA ? Une New England IPA, aussi appelée hazy IPA, est une IPA trouble centrée sur un arôme de houblon juteux et fruité, avec fruits tropicaux, fruits à noyau et agrumes. Elle est plus douce et plus ample en bouche, et moins amère qu'une IPA classique.

Service : 7–10 °C, à boire fraîche

À propos de cette bière

Quatre houblons, une hazy IPA qui donne envie de continuer : Hoppy Little Thing de Sierra Nevada est centrée sur un houblon juteux et un 5 % ABV accessible.

En bouche, des notes de fruits tropicaux juteux avec une touche résineuse de houblon en dessous. Le mélange de houblons comprend El Dorado, Cascade, Simcoe et Crystal. Grâce au caractère trouble New England et au taux d'alcool modeste, cette IPA reste très facile à boire.

Brasserie

Cette bière vient de Sierra Nevada, aux États-Unis, et place le houblon au centre d'un style hazy.

À propos de la brasserie

Sierra Nevada Brewing Co.

Chico, États-Unisfondée en 1980 3,7 Untappd

Sierra Nevada Brewing Co. vient de Chico, en Californie, et a été lancée officiellement en 1980 par le brasseur amateur Ken Grossman. La brasserie est toujours indépendante et familiale. Elle est connue pour sa Pale Ale au houblon Cascade et pour des bières houblonnées comme Hazy Little Thing.

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