Brewski Haddock
Brewski Haddock
FrescaAgrumiFrutta tropicaleLeggermente amara
Brewski Haddock è una Pale Ale accessibile, con una base equilibrata di luppolo e malto. Il profumo unisce agrumi e frutta tropicale a una… Leggi di più
Profilo di gusto
Luppolata & Amara- Poco amara
- Amara
- Secca
- Dolce
- Poco acida
- Acida
- Leggera
- Tostata
- Neutra
- Fruttata
- Leggera
- Corposa
Cos'è una Pale Ale? La Pale Ale è una birra luppolata, beverina e di gradazione media, con il giusto malto per l'equilibrio. La versione americana profuma di luppolo, con note di agrumi, pino o frutta tropicale; quella inglese è più maltata, con note di pane o biscotto.
Servizio: 7–10 °C, e bevila fresca
Su questa birra
Brewski Haddock è una Pale Ale accessibile, con una base equilibrata di luppolo e malto. Il profumo unisce agrumi e frutta tropicale a una leggera nota di caramello, mentre il gusto è fresco e rinfrescante, con un amaro sottile. Con il 5% vol è una scelta versatile che piace sia a chi inizia sia agli appassionati esperti. La schiuma è limpida, il liquido ha un colore ambrato chiaro e il finale resta fresco senza diventare pesante. Perfetta per incontri informali, con i frutti di mare o per un semplice aperitivo a casa; Haddock dimostra che una classica Pale Ale può restare moderna.
Sul birrificio
Brewski è un birrificio di Helsingborg, nel sud della Svezia, fondato nel 2014 da Marcus Hjalmarsson, che prima non aveva mai prodotto birra. È noto per le fruited IPA e le fruited sour con frutta vera, con Mangofeber come birra più famosa. Ogni anno, con il festival Brewskival, porta a Helsingborg birrai da tutto il mondo.
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