River North Brewery
River North Brewery est une brasserie de Denver, dans le Colorado, avec deux taprooms en ville : RiNo et North. Elle est connue pour ses Barrel Aged Imperial Stouts et son mois annuel du barleywine en avril. En 2025, la brasserie a été désignée Brewery of the Year au Great American Beer Festival.
- VilleDenver, CO
- TypeMicrobrasserie
- Untappd 3,97 · 162k notes
- Chez Hoptimaal1 en stock · 2 au total
Actuellement en stock 1
Déjà passé chez Hoptimaal 1
Épuisé. Si un nouveau batch arrive, vous pouvez demander à être prévenu depuis la page produit.
D'une petite équipe à deux taprooms à Denver
River North Brewery a commencé, selon son propre site, il y a quatorze ans avec une petite équipe et une sérieuse obsession pour la bière. Cela a grandi pour devenir deux taprooms à Denver, dans le Colorado : un à RiNo et un à North.
Chaque année en février, la brasserie fête son anniversaire sur un week-end dans les deux lieux, avec une sortie spéciale en point d'orgue. Au Great American Beer Festival, River North a été désignée Brewery of the Year en 2025 dans la catégorie 1001–2000 barrels, et la brasserie est en plus repartie avec deux médailles d'or.
Des stouts Barrel Aged et un mois de barleywine
River North tourne autour des grandes bières. Anniversary 14 est un blend d'Imperial Stouts Barrel Aged double, triple et quadruple à 22 % vol., construit couche après couche à partir des fûts qui, selon la brasserie, définissent son histoire. Barrel No. 5, le cinquième fût de ce blend, est sorti seul en quadruple Barrel Aged Imperial Stout à 25,8 % vol. Selon la brasserie, c'est la bière la plus forte jamais brassée dans le Colorado.
Whiskey Barrel-Aged Nightmare Fuel, un imperial coffee stout à 14,2 % vol., revient aussi dans les taprooms, avec un tap takeover d'imperial stouts.
En avril, le barleywine est à l'honneur pendant quatre week-ends, avec BarleyWILD en finale. On y croise des bières comme Soul of Time Reserve, un barleywine resté 24 mois en fûts de bourbon du Colorado, et Celestial Death, un chocolate black barleywine. Colorful Clouds, une session hazy IPA, montre qu'il n'y a pas que des bières costaudes.
River North Brewery chez Hoptimaal
Chez Hoptimaal, nous avons eu jusqu'ici deux bières de River North, toutes deux des stouts en bouteilles de 37,5 cl. Le titre alcoométrique va de 13,7 à 22,1 %. Les mieux notées sur Untappd sont River North Anniversary 14 et River North Whiskey Barrel Aged Mr. Sandman 2026. L'offre change, car il s'agit de sorties limitées. Regardez donc sur cette page ce qui est disponible en ce moment.
Ne buvez pas ces bières glacées. Sortez-les du réfrigérateur bien une demi-heure avant l'ouverture : l'arôme et la sensation en bouche s'expriment alors mieux. Servez dans un petit verre ou une tulipe et partagez une bouteille : avec de telles teneurs en alcool, boire tranquillement n'est pas un luxe. Si vous avez entre les mains une de leurs bières houblonnées, buvez-la au contraire jeune et bien fraîche.
Questions fréquentes
D'où vient River North Brewery ?
River North Brewery vient de Denver, dans le Colorado, aux États-Unis. La brasserie a deux taprooms en ville : un à RiNo et un à North.
Quelles bières brasse River North Brewery ?
River North est connue pour ses Barrel Aged Imperial Stouts comme Anniversary 14 et pour ses barleywines, à l'honneur en avril. La brasserie brasse aussi des bières plus légères, comme la session hazy IPA Colorful Clouds.
Comment déguster au mieux un stout Barrel Aged de River North ?
Ne servez pas les stouts costauds glacés : laissez-les une demi-heure hors du réfrigérateur. Servez dans un petit verre et prenez votre temps, car des bières comme Anniversary 14 tournent autour de 22 % vol.
